초석누에 수확, 뇌 건강 증진 통해 치매예방, 간기능개선, 여성질환증상 완화 등의 효능이~

 몸에 좋다는 명치(명치)를 채취한다.일단 밭에 노를 쳐서 굳어진 흙을 부드럽게 했다.

가래로 땅을 파면서 주춧돌을 간다.

어느덧 해가 지고 서산에 걸려버렸는데 다 못했으니까 내일 하지마.그 사이를 참지 못하고 친구에게서 전화가 걸려온다.하아….

아침이다 하던 일 빨리 끝내자빨리 밭에 나가다. 초석 잠이 땅속 깊이 들어 있어 김매기 작업이 진척되지 않는다. 삽으로 시작~후~ 깊이도 있네

친구랑 연락해서 좀 파가지고 가라고 했더니 삽이 서툴러서 큰일날 것 같다. 힘들면 적당히 파가지고 가라고 하니까 하나 파서 도망가자~ㅠㅠ 큰일났네.나는 계속 진행

주춧돌 침상의 반도 못 팠다. 했는데 많이 나왔어.흙 등 이물질이 끼지 않도록 물에 잘 씻어 작은 주춧돌 잠은 간장에 넣고 나머지는 말려서 분말을 내어 먹을 생각이다.

초석잠(돌잠초)을 한방에서 치뇌 건강 증진, 간 기능 개선, 여성 질환 증상 완화 등의 효능이 있으면 약재로 쓴다.치매 예방에 좋다고 한다.몸이 찬 사람은 부작용이 생기기 쉬우므로 조심해야 한다는 것.

비타민, 식이섬유, 칼륨, 칼슘 등의 영양성분이 함유되어 있어 식초와 간장에 넣어 절임으로 만들어 먹거나 다른 재료와 함께 볶아 먹는다. 차로 우려내기도 하고 효소로 마시기도 한다.(다음 백과에서 발췌.)

초석의 잠이 자랄 때 찍은 사진이다. 푸르고 나무등만큼 자란다. 꽃도 참 예쁘다.

m.blog.naver.com/ clpsma 몸에 좋다는 ‘초석잠’이 밭에서 자라고 있다. 거짓말이라 식욕은 별로 없다. 근데 몸에 되게 좋대요 m.blog.naver.com